いまやっていて、前回みれなかったのでじっくりと
みている。 どうしても３０数年前の若かりし頃に
いったつま恋のコンサートの時の事を思い出す。
いつまでたってもやはり、若い頃の事が一番の思い
出かな。
]]>
ＡＮＡクラウンプラザホテル
新潟で,６月５日に行われる
清酒「菅名岳」初呑み切り
２００９用の為の水汲みが
本日行われました。 １月の水汲みの時とは違い
新緑真っ盛りの時に、菅名岳「どっぱら清水」にくる
のはひさしぶりです。 今年新潟は雪も少なく、又
雨もこれまで非常に少ない年です。 例年ならば
今の時期ならばまだまだ、どっぱら清水から湧き出
る水は多いのだが、やはり勢いが弱いようです。
このどっぱら清水の水は口あたりがやわらかく、大変
おいしい水です。山を登らないと飲めないのが又いい
のかもしれませんね！
]]>
何もいえなくて夏とチューリップの財津和夫”青春の
影”がかかっていて、なつかしくてそれからは、ここ
しばらく、毎日数回ＹＯＵＴＵＢＥでこの曲を聴いてい
る。 どちらも今聴いてもすごくいい曲だと思う。
]]>
今人気の川越を見学に
いってきた。新潟からの道
中は連休明けということも
あり空いていて助かった。
家光誕生の間のある喜多
院は部屋の中ばかりか、庭
がすごい。ここは四季を通じ
て見れるところです。
蔵造りの町並みの道路はさす
が観光客が。川越はうなぎと
さつまいもが有名らしくこのスト
リートでもさつまいもを原料にし
お菓子屋さんが多いし食べてみ
ると、どこもおいしいかったです。
最後に観た川越まつり会館での
実演は、じっくりみさせてもらいま
した。 今日新潟は雨もようだったようなので、川越にきた
のが正解だったようだ。
]]>
今年の菅名岳初呑み切りが６月１7日
より発売です。
生貯蔵酒になって、よりさわやかでフレ
ッシュな味わいが人気のお酒です。
精米歩合 ６０％ 日本酒度＋５
アルコール度 １６度～１７度
只今 予約受付中！
]]>
ゴールデンウイークの
一日長岡・栃尾・与板へ。
機那サフラン酒本舗さん
の鏝絵いつみてもすばら
しい。鏝絵で十二支全部がえがかれているのは全
国でもここだけらしい。
長岡を後にして、上杉謙
信が幼少時代をすごした
という栃尾へ。
ちょうど栃尾市内は町中
でイベントを行っていて。観光客が天地人、人気もて
つだってか町のあちこちにいる。そういう我々もそう
なのだが。観光ボランティアの人が詳しく説明をして
くれ、何も知らない私にとってはとても助かりました。
最後は時間が少しあまった
ので、ついでに与板にいって
兼続の与板城跡を登って
きた。天地人効果でこちらも
人が多い。昨年たまたま長岡の研修会に行く時に前を
通った時は、旗がかがげてありましたが、いまの様子は
なく、テレビ放映の影響というのはすごいものでね。
]]>
柏崎までのつもりが、
ＥＴＣの影響で上越まで
足をのばしました。
上越は今、天地人効果
と桜が咲き始めてきたの
で人は多いとは思ったが
高田城跡公園と春日山
にいってきました。
桜もまだあまりさいては
いなかったのですが、日
曜日でお天気がいいので
高田公園は人が多い、桜
が満開になったらものすご
い混雑になるのではないか
！春日山も今話題に地にな
るのこちらも人が多い。
春日山を登っているとみんな
天地人の影響か上杉謙信・
景勝・兼続の話をしながら
頂上をめざして歩いている人
が数多くいる。
途中にカタクリの群落地がある。
こんなに人が多く訪れるところで
カタクリが咲いているとビックリす
るやら、うれしいやらて感じです。
]]>
毎年今頃の時期に自家
製みそを作ります。
我が家のばかりではなく
身内の分を何軒分作るの
やらすごいです。
朝３時におきて、昨日洗
っておいた国産大豆を大
きな窯で煮て、潰してそれ
に米こうじ、天日塩を適量
を入れ、大豆の煮汁を加え
よく混ぜ合わせます。
後は発酵の力で白味噌が好きならば半年、家では
今年は１０ヶ月位で食べ始めました。
長年食べなれたせいか、自分のところで作った味噌
が一番おいしいと我が家では思っています・・・。
]]>
ここ数日、毎日テレビで、新聞で、インターネットで
野球を見ている。
特に今日の決勝戦７回～１０回は緊迫観のある熱
戦でハラハラドキドキの息詰まる試合でした。
あの張り裂ける緊張感の中決勝打を打ったイチロー
はやっぱり「すごい」バッターです。
でもこの天才バッターイチローでも今回の大会は
苦しみ抜いたようです。
しかしに最後の試合では４本もヒットは打つしその
うち１本が決勝打になっています、改めてすごい！
感動をありがとう 全日本！
]]>
昨日新発田で行われた
第５回ジャズストーリー
にいってきました。
２年ほど前から新潟に続
いて行われている新発田
のジャズストーリーですが
中々仕事との折り合いが
合わずいけなかったのだ
がようやく行くことが出来た。 新潟は最近どこへい
っても満員で遅れていくとなかなか座ることが困難
なのだが、新発田はチケットは当日売りはなく前売
り券だけなので、どこへいってもちょうど良い込み具
合でいごこちがいい。
ｃａｆｆｅｎｏｖａでは、のりのいい「ＳＭＪＱ」、浪漫館では
スイングしたリズムとすてきなボーカルの「ジャズデッド」
Ｐｒｅｍｉｕｍ Club 柊では本日２回目出演の 「伊藤
邦晃グループ」とまわり楽しいひと時を過ごすことが
できた。 都合がつけばまたきたいものだ！
]]>
昨年のようにはいかず
です。
受験会場を早々にでて、車なので飲むことは
できないが２００９酒の陣の会場を見て歩く。
入場料が２倍になったのに、今年も人、人、人
ですごいですよ。
新潟清酒もまだまだすてたものじゃないですね！
うれしくなってしまいます。
]]>
本日より「越淡麗」１００％使用の
大洋盛 純米吟醸無濾過原酒
が発売になりました。
蔵人が丹精込めて作った、酒米
「越淡麗」を濾過をしないフレッシ
ュなお酒です。
数量限定ですのでお早めに！
７２０ｍｌ １，５７５円（税込）
]]>
今年も村上のひなまつり
にみんなでいってきた。
３月１日にしては、お天気
にも恵まれ絶好の日でした。
昨年一番印象的だったところ
はと見てみれば、今年も昨年
以上に凝っていてすごいと思う。
お金をかけなくてもこんなに、
魅力的なものができるものなん
だな～と感心しました。
アイデアと根気と実行力があれ
ば人を引き付けるものができる
ものですね。
お昼に新多久さんで食べた竹か
ご御前？もおいしかったです。
]]>
近藤酒造から今年も最高峰の
純米大吟醸生原酒「越後杜氏
猪 芳雄」が発売されます。
１５年の歳月をかけて開発され
た酒米「越淡麗」。高精白に耐え
うる酒米を４０％精白し、この米を１００％
使用した「杜氏の 猪 芳雄」氏が仕込んだ純米
大吟醸。この酒をしぼったまま純米大吟醸生
原酒として発売です。
純米大吟醸生原酒「越後杜氏 猪 芳雄」
原料米 越淡麗 精米歩合 ４０％
アルコール度 １７．５％ 日本酒度 ＋４
予約締切 ３月１７日（火）
]]>
発売以来毎年人気の大洋酒造
「越淡麗」純米吟醸無濾過原酒
が今年も３月１３日に本数限定
で発売される事になりました。
新潟県が総力をあげて開発した、
酒造好適米「越淡麗」を使用した
純米原酒を、炭素濾過を省き、加熱殺菌
も１回だけにとどめた純米吟醸酒です。
新酒ならではのフレッシュな香りと深みのある
味わいと切れのよい後口が特徴です。
精米歩合 ５５％ アルコール度 １７％
日本酒度 ＋３
価格 ７２０ｍｌ １，５７５円（税込）
]]>